Tărâţele de psyllium sunt un tip de fibră solubilă, obţinută din semințele plantei Plantago Ovata, originară din India. Ele nu se digeră integral şi nu se absorb în intestinul subţire, trecând în intestinul gros şi contribuind la eliminarea toxinelor și la controlul glicemiei, al nivelului de colesterol din sânge, al hipertensiunii arteriale şi altele.
Beneficiile tărâței de psyllium pentru sănătate
O serie de studii în domeniul nutriţiei, publicate în reviste de specialitate, au relevat faptul că tărâţele de psyllium pot preveni afecţiuni cronice, îmbunătăţind starea generală de sănătate prin mecanisme specifice. Astfel, psyllium contribuie la:
- Îmbunătățirea tranzitului intestinal și tratarea constipației cronice, însă şi la ameliorarea episoadelor diareice, prin creşterea volumului materiilor fecale şi crearea unui conţinut unitar. Studiile au demonstrat că administrarea tărâței de psyllium îmbunătățește semnificativ frecvența scaunelor și consistența acestora la pacienții cu constipație cronică.
- Controlul glicemiei, prin administrarea de suplimente cu psyllium. Acestea reduc nivelurile de zahăr din sânge, după mese, la persoanele cu diabet zaharat de tip 2, contribuind la gestionarea mai eficientă a glicemiei.
- Reducerea nivelului de colesterol de tip LDL, datorită capacităţii fibrelor alimentare de a capta grăsimile din alimente, împiedicând absorbţia lor în sânge.
- Controlul greutății corporale, prin calitatea fibrelor solubile de a induce şi păstra mai mult timp senzaţia de sațietate. Astfel, cercetări publicate în diferite jurnale medicale au demonstrat că suplimentarea cu psyllium înainte de mese poate crește senzația de sațietate și reduce aportul caloric la mesele ulterioare.
- Îmbunătățirea sănătății cardiovasculare a fost observată în numeroase studii, ce au inclus şi tărâţele de psyllium, care au demonstrat că acestea pot reduce markerii inflamatori și tensiunea arterială, factori importanți pentru sănătatea cardiovasculară.
Tărâţe de psyllium – mod de administrare
Necesarul zilnic de fibre al unui adult este de 30 de grame, pe care le puteţi obţine din cereale integrale, legume şi fructe proaspete. Aşadar, doza obișnuită de psyllium este de 5 sau maxim 10 grame, înainte de mese, cu un pahar de apă. Începeți cu 5 grame de trei ori pe zi, crescând treptat dacă le toleraţi bine. Beţi multă apă şi urmați întotdeauna instrucțiunile de pe ambalaj sau sfaturile medicului, pentru a preveni efecte secundare precum constipaţia, balonarea şi flatulenţa.
Atenţie! Tărâţele de psyllium pot întârzia absorbţia anumitor medicamente, aşadar discutaţi cu medicul curant dacă urmaţi tratamente pentru afecţiuni cronice.
