Ingrediente:
- 4 tortilla faină integrală
- 1 avocat copt
- 100 g de brânză de vaci 3 % grăsime
- 1 vârf de cuţit de piper
- 1 varf de cuțit de sare
- sucul de la o jumătate de lămâie
- 200 g de ton din conservă (fără uleiul sau apa în care a stat)
- 2 roşii
- 125 gr spanac frunze (de salată). Dacă nu aveți frunze de spanac, se pot înlocui cu salată verde.
Mod de preparare:
Se curață avocado de coajă și se scoate sâmburele.
Se zdrobește cu furculița (nu este necesar să fie mărunțit impecabil) și se amestecă cu brânza, sucul de lămâie, sare și piper.
Se ung cele 4 tortilla cu acest preparat.
Puneți pe marginea fiecărei tortilla: frunze de spanac, 50 g de ton, felii de roșii tăiate subțire.
Răsuciți tortilla. Se pot consuma pe loc sau dacă le înfășurați în folie alimentară, le puteți păstra în frigider pentru a le lua la serviciu, picnic sau cină.
Nutriţie/ porţie: 250 calorii - 24 g carbohidrați - 15 g proteine - 10 g grăsimi
