Kelp este denumirea unei alge marine care apartine algelor maro din familia Laminariales. Exista circa 30 de soiuri diferite. Aceste alge se dezvolta de-a lungul litoralului mai rece, in special al Pacificului de nord.
Originea si modul de utilizare
Algele sunt bogate in minerale si nutrienti. Kelp reprezinta in primul rand o sursa foarte buna și naturala de iod. Planta se bucura de o mare apreciere in randul fanilor remediilor naturiste. Astfel, aceasta alga este folosita de persoanele care sufera de un deficit de minerale, fiind benefica pentru nervi si organele de simt, maduva spinarii, tesutul cerebral, functia glandei tiroide, artrite si unghii. Sub forma de supliment alimentar, kelp poate fi administrat sub forma de tablete. In plus, planta contine printre altele:
- Acid alginic
- Calciu
- Cupru
- Natriu
- Sulf, vitaminele A,B1,B3,B5,B6,B9,B12, C si E,
- Zinc
Aceasta planta poate atinge in anumite regiuni si pana la 60 de metri lungi, crescand zilnic cate 30 de centimetri.
